トマ長芋チー磯辺しらす
ジューシートマトとサクサク長芋
しらすが良い味
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。
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簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。
トマト:一口大
長芋:皮剥かず一口大の乱切り
※ひげは直火で焼き切る
フライパンにオリーブオイルを温め、長芋を中火で炒める
全体的にツヤが出たら、Aを入れてからませアルコールが飛んだらトマト、しらすを加えて混ぜる
トマトが温まって角が取れたら火を消して粉チーズ、青のりを和え完成
長く炒めると、長芋のサクサク感からホクホク感に変わる
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