簡単に作れるりんごケーキ
めぐぴよれ @cook_40149911
てんぷら粉を入れるのでびっくりですが、スポンジがふわふわしっとりで、おいしいですよーっ
このレシピの生い立ち
簡単に作れるスポンジケーキのレシピを聞いたので、それを元にしてりんごケーキを作りました。
簡単に作れるりんごケーキ
てんぷら粉を入れるのでびっくりですが、スポンジがふわふわしっとりで、おいしいですよーっ
このレシピの生い立ち
簡単に作れるスポンジケーキのレシピを聞いたので、それを元にしてりんごケーキを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを薄めのクシ切りに切り、バターをひいたフライパンで炒める。
砂糖15gを加え、しんなりするまで炒める。 - 2
玉子と砂糖をミキサーで10分くらい混ぜる。「の」の字が消えない程度まで混ぜます。
-
- 3
てんぷら粉を入れ混ぜる。混ぜすぎると生地がサラサラになるので注意です。
- 4
ケーキ型にバターを塗り、炒めたりんごを並べ、生地を流し込む。
-
- 5
今回はパウンドケーキの型2台分に分けました。
分量的には丸型5号1台分です。 - 6
200℃に余熱したオーブンで15分程度焼きます。
- 7
焼きあがったらケーキをラップに巻き冷ます。
-
コツ・ポイント
りんごを入れずに焼くとふわふわのスポンジケーキになります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18276993
