ボウルに小さく切ったイカとみじん切りの人参を入れます

はんぺんと切った人参、イカ、片栗粉を混ぜます。ハンバーグのようによくこねてください

丸めた上からまたレタスを一枚分千切りでまぶしラップをふんわりかけてレンジへ

うちでは700wで5分チンしました。
少し冷ました方が固まって食べやすいです。