ヨーグルトでバーニャカウダ風ドレッシング

ぴなちゅん
ぴなちゅん @cook_40073895

ヨーグルトを使ったドレッシングで美味しく野菜を食べましょ♪
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたい!バーニャカウダは美味しいけど生クリームのカロリーが気になる…ということで「ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン」を使ってみました。酸味も少なくローカロリー!

ヨーグルトでバーニャカウダ風ドレッシング

ヨーグルトを使ったドレッシングで美味しく野菜を食べましょ♪
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたい!バーニャカウダは美味しいけど生クリームのカロリーが気になる…ということで「ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン」を使ってみました。酸味も少なくローカロリー!

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材料

4人分
  1. 明治ブルガリアヨーグルト 大さじ3
  2. アンチョビフィレ 3枚
  3. にんにくすりおろし 1かけ分
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンを使います

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火でじっくり炒める

  3. 3

    2にアンチョビを入れ木べらで細かく刻むように炒める

  4. 4

    3を器に入れ、少し冷まし、1のヨーグルトを加え混ぜる

  5. 5

    お好みの野菜や肉の上にかけてできあがり!(^^)!

コツ・ポイント

ヨーグルトの量はお好みで調整してください。
アンチョビの味だけで塩分は十分です。

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