☆お餅で作る！きなこドーナツ☆
チビとこ @cook_40049401
緑茶にもコーヒーにもあうドーナツです！お子様のおやつにも牛乳と一緒に是非どうぞ！(*^^*)v
このレシピの生い立ち
お餅がたくさんあまっているので お子様にも喜ばれるおやつを作ってみました。(*^^*)v
☆お餅で作る！きなこドーナツ☆
緑茶にもコーヒーにもあうドーナツです！お子様のおやつにも牛乳と一緒に是非どうぞ！(*^^*)v
このレシピの生い立ち
お餅がたくさんあまっているので お子様にも喜ばれるおやつを作ってみました。(*^^*)v
作り方
- 1
ボールに、たまご、コーヒーフレッシュ、サラダ油を入れ混ぜます。
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- 2
次にホットケーキミックスを入れ、混ぜながら生地をひとつにまとめ、ラップをして１０分冷蔵庫で休ます。
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- 3
その間にお餅を一口ぐらいの大きさに切っておきます。
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- 4
お餅を生地で包み、コロコロ丸めます。
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- 5
１５０度の油でころがしながら４分揚げます。
-
- 6
仕上げにきなこをまぶせば出来上がりです。甘いのがお好きな方は、お好みで黒蜜をかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
焦げやすいので・・ころがしながらじっくり揚げてくださいねっ(*^^*)
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