ウインナーのトマトケチャップ炒め☆
ちく和enjoy料理 @cook_40128925
炒めるだけ！なんだけど、ケチャップが絡みついて美味しいんです♪冷めてもイケるのでお弁当のおかずにもGoodです☆
このレシピの生い立ち
はじめは、ケチャップを付けて食べていたのですが、一緒に炒めてみたら、ケチャップがウインナーに絡みついて美味しかったので、それ以来頻繁に作ります。
ウインナーのトマトケチャップ炒め☆
炒めるだけ！なんだけど、ケチャップが絡みついて美味しいんです♪冷めてもイケるのでお弁当のおかずにもGoodです☆
このレシピの生い立ち
はじめは、ケチャップを付けて食べていたのですが、一緒に炒めてみたら、ケチャップがウインナーに絡みついて美味しかったので、それ以来頻繁に作ります。
作り方
- 1
器やお弁当箱に合わせてウインナーを切ります。
今回は1本を斜め半分に切り、さらに切り目を入れました。 -
- 2
フライパンにサラダ油をひき、ウインナーをやや弱火で転がし炒めます。
-
- 3
ウインナーに火が通ったら、トマトケチャップを入れて全体に絡めます。
注)ケチャップが飛ぶので蓋を使用して下さい。 -
- 4
器に盛って完成です！
-
コツ・ポイント
ケチャップを入れた途端に、周りにはねるので、すぐに蓋をして、揺すりながら全体に絡めるといいと思います。
焦げやすので、火加減はやや弱火でじっくりが美味しく仕上がります☆
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