♪ ~タコの刺身で生レバー風~ ♪ゴマ油

のぶ太君 @cook_40041535
子供の命を預かる職業なので生レバーを食べれませんのでタコで代用!作るの簡単で生レバーよりもおいしいかも~(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
生レバーの代わりに安いタコ刺しを用いてみました!
作り方
- 1
タコの刺し身を薄く削ぎ切りにします。
- 2
皿に盛り付けていきます。今回は花びらの様に盛り付けてみました^^
- 3
小皿にゴマ油と塩を入れて出来上がり!食べにくい場合はタコに直接塩と胡麻油をかけても◎ですよ(⌒-⌒)
- 4
コツ・ポイント
新鮮なタコを使用しましょう!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18277518