おばあちゃんの酢飯
ねっちねちこ @cook_40145967
おばあちゃんが帰省すると作ってくれる箱寿司がおいしいんです♪
その酢飯のレシピです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらいました♪
おばあちゃんは一升分の米に対するレシピだったので、作りやすい分量で計算しています。
おばあちゃんのレシピのままだと、砂糖はなんと300ｇ！笑
おばあちゃんの酢飯
おばあちゃんが帰省すると作ってくれる箱寿司がおいしいんです♪
その酢飯のレシピです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらいました♪
おばあちゃんは一升分の米に対するレシピだったので、作りやすい分量で計算しています。
おばあちゃんのレシピのままだと、砂糖はなんと300ｇ！笑
コツ・ポイント
砂糖がたっぷりすぎて心配になりますが…なじんでくると甘くておいしい酢飯になります♪
ちらし寿司や、押し寿司なんかには最高です！
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おばあちゃんの味。これだけは美味しくて（笑）母が受け継ぎ、私も受け継ぎました。適当な分量で教えられたので調節しました
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18277923
