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チキンとアスパラのトマトスパゲティ
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チキンとアスパラのトマトスパゲティ-レシピのメイン写真

チキンとアスパラのトマトスパゲティ

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

市販のトマトソースで簡単に作れます。
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レシピブログのモニター用レシピです。デルモンテ リコピンリッチ トマトソース(295g)を使ったオリジナルレシピの作成♪

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ズボラのミクぽん
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材料

2人分
  • スパゲティ 250グラム
  • 水 2リットル
  • 塩 大さじ2
  • 鶏もも肉 1枚
  • アスパラ 3本
  • 玉ねぎ(みじん切り) 4分の1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • デルモンテ リコピンリッチ トマトソース(295g) 1袋
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉はひと口大、アスパラは斜め切りにする。スパゲティを茹で始める。

  2. 2

    オリーブオイルで玉ねぎを炒める。透き通れば鶏肉→アスパラの順で炒める。塩胡椒を少々。

  3. 3

    みりん、デルモンテ リコピンリッチ トマトソースを加えて煮詰める。

  4. 4

    スパゲティとソースを絡めて完成です。

  5. 5

    写真手前のソースを使っています。

    • チキンとアスパラのトマトスパゲティ作り方5写真

コツ・ポイント

トマトソースは酸味があったため、みりんでまろやかにしています(甘党旦那のため)。必要ない方は省いてOKです!

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ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a
2016/11/02 02:51に公開
こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト アスパラ 鶏もも肉 玉ねぎ

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