簡単！おしるこ(ぜんざい)
NANAさん @cook_40080636
鏡開きで余ったお餅で簡単おしるこ。材料はあずき缶だけ！お子ちゃまのおやつにGood☆
このレシピの生い立ち
小学校の時に、こんな感じで作ったような…
簡単！おしるこ(ぜんざい)
鏡開きで余ったお餅で簡単おしるこ。材料はあずき缶だけ！お子ちゃまのおやつにGood☆
このレシピの生い立ち
小学校の時に、こんな感じで作ったような…
アプリでひらく作り方
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材料はこれだけ。
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- 2
鍋にあずき缶を入れ、空き缶に水を1杯入れ火にかける。
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- 3
煮立ってきたら、塩を振りいれる。※味見しながら少しずつ
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- 4
器に焼き餅を用意。
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- 5
しるこを入れれば完成☆
塩こぶを添えてもGood！所要時間は10分あれば出来ます。
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- 6
<追加>
ちなみに、4人分にしたいときは、水を倍増してあずきをお玉で潰します。味が薄いので、砂糖を大１強加えて下さい。 - 7
これ以上の水増しは、さすがに味がなくなるのでご注意を☆
コツ・ポイント
あずきの空き缶を使って水を計るので、洗い物が増えず楽々です☆
塩を入れる前の甘さは控えめでも塩を入れると甘みが増すので、それでも甘みが足りなければ砂糖を追加して下さい。
つくれぽ
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