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鳥の和風香味焼き（チューリップ）
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鳥の和風香味焼き（チューリップ）-レシピのメイン写真

鳥の和風香味焼き（チューリップ）

Ｂｌｕｅｍｏｏｎ
Ｂｌｕｅｍｏｏｎ @cook_40090830

お茶で和風香味焼き！
このレシピの生い立ち
和風の焼き鳥を作ろうと思い、やっぱりお茶かなっと思ってかけてみたら意外とおいしかった。

お茶で和風香味焼き！
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鳥の和風香味焼き（チューリップ）

Ｂｌｕｅｍｏｏｎ
Ｂｌｕｅｍｏｏｎ @cook_40090830

お茶で和風香味焼き！
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材料

2人分
  1. お茶 4ｇ
  2. 鶏肉 ６本
  3. 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    お茶の葉をすり鉢ですりつぶし粉状にする。

    • 鳥の和風香味焼き（チューリップ）作り方1写真
  2. 2

    チューリップに、塩、胡椒、お茶の葉２グラムを振り、３０分から１時間程度置いておく。

    • 鳥の和風香味焼き（チューリップ）作り方2写真
  3. 3

    後はグリルでじっくり焼く

    • 鳥の和風香味焼き（チューリップ）作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったら、残りのお茶の葉を振りかけて出来上がり

    • 鳥の和風香味焼き（チューリップ）作り方4写真

コツ・ポイント

お茶の葉は香りが強いと美味しくできる。

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Ｂｌｕｅｍｏｏｎ
Ｂｌｕｅｍｏｏｎ @cook_40090830
2013/04/07 13:24に公開
想像力で料理を作る男
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