☆大きなチーズじゃがオムレツ☆

くネコまろす @cook_40061423
バターで炒めたじゃが芋・ベーコン・チーズを卵に入れておもてなし料理にもなるボリュームのある大きなオムレツにしました☆*★
このレシピの生い立ち
バターで炒めたじゃが芋とベーコン・チーズを卵に入れて、大きなオムレツにしました。・+。・*。・☆。・+。・*。・★^w^b
☆大きなチーズじゃがオムレツ☆
バターで炒めたじゃが芋・ベーコン・チーズを卵に入れておもてなし料理にもなるボリュームのある大きなオムレツにしました☆*★
このレシピの生い立ち
バターで炒めたじゃが芋とベーコン・チーズを卵に入れて、大きなオムレツにしました。・+。・*。・☆。・+。・*。・★^w^b
作り方
- 1
じゃが芋は3ミリ位の厚さの細切り・ベーコンは細切りにする。
- 2
フライパンを温めバター30グラムを溶かし、じゃが芋を炒めしんなりしたら、ベーコンも入れ炒め全体に火が通ったら取り出す。
- 3
ボウルに卵をほぐし、じゃが芋ベーコン・チーズ・生クリーム・塩胡椒を入れ全体をよく混ぜ合わせる。
- 4
フライパンを温めバターを溶かし、オムレツ液を入れ中火~弱火でゆっくと焼いていく。
- 5
卵が固まってきたら、フライ返しで裏の焼き色を見ながら、端に寄せていき半月型に折って焼いて全体に火を通す☆
- 6
器に盛り、乾燥パセリをかけ、ケチャップ・ハム・人参などで飾り付け出来上がり☆*★*☆*★
コツ・ポイント
生クリームを入れるとコクがで出ます☆コーヒーに入れるポーションミルクを入れると便利です☆
卵を入れてからは形が崩れないようにフライ返しでまとめながらゆっくり焼いてください★
お好みの野菜等で飾り付けすると華やかになります。・*☆三
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18278568



