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☆大きなチーズじゃがオムレツ☆
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☆大きなチーズじゃがオムレツ☆-レシピのメイン写真

☆大きなチーズじゃがオムレツ☆

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

バターで炒めたじゃが芋・ベーコン・チーズを卵に入れておもてなし料理にもなるボリュームのある大きなオムレツにしました☆*★
このレシピの生い立ち
バターで炒めたじゃが芋とベーコン・チーズを卵に入れて、大きなオムレツにしました。・+。・*。・☆。・+。・*。・★^w^b

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くネコまろす
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材料

4~5人分
  • 卵 4個
  • じゃが芋 3個
  • 刻みチーズ 50グラム
  • 生クリーム 30ml
  • ハムorベーコン 2枚
  • バター 40グラム
  • 乾燥パセリ 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 人参(飾り用) 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は3ミリ位の厚さの細切り・ベーコンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンを温めバター30グラムを溶かし、じゃが芋を炒めしんなりしたら、ベーコンも入れ炒め全体に火が通ったら取り出す。

  3. 3

    ボウルに卵をほぐし、じゃが芋ベーコン・チーズ・生クリーム・塩胡椒を入れ全体をよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンを温めバターを溶かし、オムレツ液を入れ中火~弱火でゆっくと焼いていく。

  5. 5

    卵が固まってきたら、フライ返しで裏の焼き色を見ながら、端に寄せていき半月型に折って焼いて全体に火を通す☆

  6. 6

    器に盛り、乾燥パセリをかけ、ケチャップ・ハム・人参などで飾り付け出来上がり☆*★*☆*★

    • ☆大きなチーズじゃがオムレツ☆作り方6写真

コツ・ポイント

生クリームを入れるとコクがで出ます☆コーヒーに入れるポーションミルクを入れると便利です☆
卵を入れてからは形が崩れないようにフライ返しでまとめながらゆっくり焼いてください★
お好みの野菜等で飾り付けすると華やかになります。・*☆三

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
2012/04/15 14:56に公開
諸事情で、お返事返信等遅れる場合ございますが御了承下さいませ。m(__)m昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、漢方、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミフルーツやハーブティー大好きです♪☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、油無し、低脂質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。痩せる食材やデトックスや太りにくいレシピ情報等々、沢山知りたいです。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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このレシピのキーワード

オムレツ にんじん ベーコン じゃがいも ハム 生クリーム バター 卵 チーズ ケチャップ

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