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【お弁当にも!】アスパラのしそ肉巻き
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【お弁当にも!】アスパラのしそ肉巻き-レシピのメイン写真

【お弁当にも!】アスパラのしそ肉巻き

fu_o
fu_o @cook_40147567

アスパラの肉巻きにシソを挟んでみました。
このレシピの生い立ち
牛肉のレパートリーを増やしたくて。

アスパラの肉巻きにシソを挟んでみました。
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牛肉のレパートリーを増やしたくて。

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【お弁当にも!】アスパラのしそ肉巻き

fu_o
fu_o @cook_40147567

アスパラの肉巻きにシソを挟んでみました。
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牛肉のレパートリーを増やしたくて。

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材料

1人分
  • 牛肉 100g
  • アスパラ 1本
  • しそ 3枚
  • しょうが 少々
  • にんにく 少々
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉に塩コショウで下味をつけます。

  2. 2

    アスパラにしそ、牛肉の順番で巻いていきます。

    • 【お弁当にも!】アスパラのしそ肉巻き作り方2写真
  3. 3

    一口大の大きさに切ります。(六当分くらい)

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でしょうがとにんにくを軽く炒めます。

  5. 5

    具材をフライパンに入れ転がしながら全面に火が通るように焼いていきます。

    • 【お弁当にも!】アスパラのしそ肉巻き作り方5写真
  6. 6

    水を入れ蓋をして3分ほど待てば完成です。

コツ・ポイント

シソの枚数はお好みで増やしてください!

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fu_o
fu_o @cook_40147567
2016/10/30 01:53に公開
デスメタル聴きながらフライパン振ってます。高タンパク質でなるべく糖質5g以内になるメニューを考えてます。
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このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 牛肉 アスパラ にんにく しょうが

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