やみつきピリ辛もやし丼

むく。料理垢 @cook_40123714
家にあるものだからとっても簡単!ピリ辛が苦手な人も卵黄をくずして混ぜたらまろやかになります♪
ピリ辛がやみつきに!
このレシピの生い立ち
カラオケに行った時、メニューにピリ辛もやし丼があって、家でも食べたいなぁって思って作りました(^ω^ ≡ ^ω^)おっおっおっ
やみつきピリ辛もやし丼
家にあるものだからとっても簡単!ピリ辛が苦手な人も卵黄をくずして混ぜたらまろやかになります♪
ピリ辛がやみつきに!
このレシピの生い立ち
カラオケに行った時、メニューにピリ辛もやし丼があって、家でも食べたいなぁって思って作りました(^ω^ ≡ ^ω^)おっおっおっ
作り方
- 1
もやしを洗って水分をしっかりとる
- 2
中火でもやしを炒める
- 3
もやしに半分火が通ったら☆を入れて炒める
- 4
火を切って★を入れる
- 5
ご飯にのせ、さらに卵黄をのせたら完成!
コツ・ポイント
卵黄じゃなくても温泉卵でもOKです!
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