やみつきピリ辛もやし丼

むく。料理垢
むく。料理垢 @cook_40123714

家にあるものだからとっても簡単!ピリ辛が苦手な人も卵黄をくずして混ぜたらまろやかになります♪
ピリ辛がやみつきに!
このレシピの生い立ち
カラオケに行った時、メニューにピリ辛もやし丼があって、家でも食べたいなぁって思って作りました(^ω^ ≡ ^ω^)おっおっおっ

やみつきピリ辛もやし丼

家にあるものだからとっても簡単!ピリ辛が苦手な人も卵黄をくずして混ぜたらまろやかになります♪
ピリ辛がやみつきに!
このレシピの生い立ち
カラオケに行った時、メニューにピリ辛もやし丼があって、家でも食べたいなぁって思って作りました(^ω^ ≡ ^ω^)おっおっおっ

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材料

1人分
  1. もやし 1袋
  2. ご飯 好み
  3. ネギ 好み
  4. ★一味唐辛子 好み
  5. ★マヨネーズ 好み
  6. ☆醤油 好み
  7. ごま 好み
  8. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    もやしを洗って水分をしっかりとる

  2. 2

    中火でもやしを炒める

  3. 3

    もやしに半分火が通ったら☆を入れて炒める

  4. 4

    火を切って★を入れる

  5. 5

    ご飯にのせ、さらに卵黄をのせたら完成!

コツ・ポイント

卵黄じゃなくても温泉卵でもOKです!

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料理が好きな高校3年生¦デザート以外すべて目分量で作ります。
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