爽やか☆ゆず大根♪
マナマナベーカリー @cook_40135206
娘もパパも大好きなゆず大根☆甘めで爽やかな味で、パクパクいっちゃいます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
娘が大好きなゆず大根♪義母にレシピを教えてもらいました*\(^o^)/*
爽やか☆ゆず大根♪
娘もパパも大好きなゆず大根☆甘めで爽やかな味で、パクパクいっちゃいます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
娘が大好きなゆず大根♪義母にレシピを教えてもらいました*\(^o^)/*
作り方
- 1
大根を拍子木切りにする。
- 2
大きめのタッパーに大根を入れて、その上に☆の材料を次々入れていく。
- 3
フタをして、シャカシャカと10回くらい振ってから冷蔵庫に入れて、そのまま半日〜1日置くと出来上がり♪
- 4
＊始めは砂糖や塩が溶けてなくても、大根から水分がたくさん出て、しっかり漬かるので大丈夫♪
コツ・ポイント
本当は☆の材料を煮て溶かして冷ましてから作るレシピを、もっと簡単に出来るようにアレンジしました(*^o^*)
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