大根の簡単漬け物
michi816 @cook_40068991
お漬物好きな主人か大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
元々は知人に教えて頂いた丸ごと大根を使うお漬物でしたが漬かるのに時間が掛かるため工夫しました。
大根の簡単漬け物
お漬物好きな主人か大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
元々は知人に教えて頂いた丸ごと大根を使うお漬物でしたが漬かるのに時間が掛かるため工夫しました。
作り方
- 1
皮を剥いた正味量の大根の重さを計ります
-
- 2
☆印の調味料を合わせます
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- 3
タッパーまたは密閉型保存袋に切った大根を入れ合わせた調味料を流し入れる
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- 4
およそ１０分でこれ位水が上がります。
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