にんじんを細切り器で細切りにする。(細切り器が無い場合は千切りに)
春菊は５ミリ位の長さに切る。

フライパンにツナ缶の油を入れ、にんじんを弱火で柔らかくなるまで炒める。

にんじんが柔らかくなったら春菊を入れ、弱火で更に２分くらい炒める。

ツナと塩を１つまみ入れて全体を和える。
塩気が足りないようなら加減する。