ドライライチ添えアップルチーズタルト
子供のおやつに量的にも、栄養面からも最適です。
このレシピの生い立ち
子供のおやつに量的にも、栄養面からも最適です。
アプリでひらく作り方
- 1
林檎(今回はしなのゴールド)を櫛形切りにし皮を剥いた後、スライスして、更に小さくカットしておきます。
- 2
卵を割ってよく泡立てます。そこに砂糖、牛乳を入れてよく混ぜます。
- 3
2.に米粉を何回かに分けて溶き卵を混ぜながら入れていきます。
- 4
チーズを足してまたよく混ぜてます。
-
- 5
4.のタルト生地をタルト型に整形していきます。
-
- 6
タルトにりんごをのせます。
-
- 7
次に砕いたチーズをのせます。
-
- 8
予め180℃に温めておいたオーブンの中にセットして
10分間焼きます。 -
- 9
最後に真ん中にドライライチチップを差して出来上がりです。
-
コツ・ポイント
①兎に角、生地を作るときには均一になるように3段階でよく混ぜます。米粉を入れる前、米粉を入れる時、チーズを入れる時とです。
②タルト型にするときに厚さをなるべく同じになるようにします。
つくれぽ
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