季節のフルーツソイスムージー
翡翠グリーン @cook_40149790
季節のフルーツでシンプルスムージー。わたしの毎日の朝食です。季節によってフルーツは変えていくのがとても楽しい◎
このレシピの生い立ち
苺を凍らせて無調整豆乳加えてミキサーにかけたら(わたしはバーミックスですが)絶対美味しいと思ってたので、試してみたらやはり美味( ^ω^ )
豆乳は無調整推奨!ほかにもフルーツいろいろ美味しいです◎季節のフルーツでお試しあれ
季節のフルーツソイスムージー
季節のフルーツでシンプルスムージー。わたしの毎日の朝食です。季節によってフルーツは変えていくのがとても楽しい◎
このレシピの生い立ち
苺を凍らせて無調整豆乳加えてミキサーにかけたら(わたしはバーミックスですが)絶対美味しいと思ってたので、試してみたらやはり美味( ^ω^ )
豆乳は無調整推奨!ほかにもフルーツいろいろ美味しいです◎季節のフルーツでお試しあれ
作り方
- 1
写真ではそのまま(今回は苺)ですが、フルーツは細かめに切って冷凍庫にいれておいたものを使用◎(ミキサーへの思いやり)。
- 2
材料を全部入れて、攪拌するだけ!うちはバーミックスなので、深めのお鍋使ってます。
- 3
水分少なめだとシャーベットみたい。このままスプーンですくってもいいね('ω')
- 4
水分増やしたければ追加して混ぜ混ぜして調整してください。
- 5
できあがり!お好きなフルーツでどうぞ!
今のとこ試したのは
パイナップル、苺、ネーブル、ぶどう、ブルーベリー、桃、りんご - 6
ぶどう、ブルーベリー、りんごはヨーグルトでも◎酒粕入れても美味しいです。もっちりします。
コツ・ポイント
無調整豆乳のコクが美味しいので、調整よりは無調整を推奨します。
糖類は最小限でいいですが、入れるなら蜂蜜やジンジャーコーディアルなど、液体のもの推奨。
フルーツはミックスしてもいいのだろうけれど、わたしは単体が好きです。
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