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☆タラの油淋鮮魚☆
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☆タラの油淋鮮魚☆-レシピのメイン写真

☆タラの油淋鮮魚☆

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

タラを使った簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style 12月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1910/Default.aspx

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材料

1人分
  • 助宗タラ切身 骨取(無塩) 40g
  • 片栗粉 小さじ1
  • 青のり 少々
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 胡麻油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    タラを冷蔵庫で解凍しておく。砂糖・酢・醤油・胡麻油を混ぜ、ソースを作っておく。

  2. 2

    タラに片栗粉・青のりをつけ、揚げる。

  3. 3

    ②にソースをかける。

コツ・ポイント

白身などの淡泊なお魚がおすすめです☆

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ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009
2016/11/15 08:08に公開
全国規模で食材を供給する業務用食品卸 株式会社ショクカイです!食に関する事なら何でも♪ショクカイは、いつでもお客様の強い味方です♪是非一度お越しくださいネ!URL:https://www.shokukai.net/
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このレシピのキーワード

たら 切り身 片栗粉

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