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貝割れとチーズの袋詰焼き
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貝割れとチーズの袋詰焼き-レシピのメイン写真

貝割れとチーズの袋詰焼き

saladcake
saladcake @cook_40106596

ビールのあてにお薦めです。
このレシピの生い立ち
貝割れを買ったときにのっていたレシピです。簡単で美味しかったので、我が家の定番おつまみになりました。

ビールのあてにお薦めです。
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貝割れを買ったときにのっていたレシピです。簡単で美味しかったので、我が家の定番おつまみになりました。

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貝割れとチーズの袋詰焼き

saladcake
saladcake @cook_40106596

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貝割れを買ったときにのっていたレシピです。簡単で美味しかったので、我が家の定番おつまみになりました。

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材料

1人分
  • すしあげ 3枚
  • 貝割れ 1/2パック
  • チーズ(ピザ用) 50g
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    すしあげは、中に具が詰められるように中を開いておく。

  2. 2

    貝割れは5ミリくらいの長さに切って、チーズとあわせておく。

  3. 3

    すしあげの半分くらいにに、貝割れとチーズを詰めて、上を楊枝で閉じる。

  4. 4

    フライパンを熱し、油揚げを焼く。両面が焼けたら、仕上げにめんつゆを回しかけさっと焼く。

コツ・ポイント

貝割れとチーズは、食べやすいように、すしあげの半分くらいに詰めましたが、もう少し多くても良いかなと思います。量も、お好みで調整して下さい。

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saladcake
saladcake @cook_40106596
2013/04/06 11:00に公開
還暦が目前に迫ってきた私達夫婦の食卓は、なるべく胃腸に負担をかけない、野菜中心を心がけてはいるものの、ついついマンネリ化してしまいがちです。脳活にも役立つ料理は、私のボケ防止のためでもあり、日々楽しんで作りたいと思います。でも、一番は、楽しく食べること!どんなご馳走も、楽しく食べないと体に害になりますから・・・
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このレシピのキーワード

かいわれ うすあげ チーズ

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