竹の子の混ぜごはん
食べたい分だけ
混ぜ御飯*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
小さめの朝どり竹の子を頂いたので。
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混ぜ御飯*\(^o^)/*
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混ぜ御飯*\(^o^)/*
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混ぜ御飯*\(^o^)/*
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小さめの朝どり竹の子を頂いたので。
食べたい分だけ
混ぜ御飯*\(^o^)/*
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小さめの朝どり竹の子を頂いたので。
竹の子と竹輪を薄切りにする
竹の子から水を鍋に入れ
中火で10分
蓋をしたまま
粗熱が取れるまで放置
この状態で冷蔵庫での保存が
可能ですo(*゚▽゚*)o
一週間以内に
食べてね!
食べる前に温め
白いごはんに
好きなだけ混ぜる
その時塩こんぶと
白ごまも入れてね
味が薄ければ塩こんぶで調整してね
--
竹輪以外にも油揚げやはんぺんなどいろいろ変えてもOKですよ〜♫
汁を多めに混ぜるとごはんがしっとりして美味しいです〜
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