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簡単ジャーマンポテト
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簡単ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

簡単ジャーマンポテト

ムッシュどんぐり
ムッシュどんぐり @cook_40128998

質実剛健なドイツのシンプルな
カンタン料理です。
日本人好みにアレンジしました…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので出来るだけ
食材をすくなく且つ
子どもでもカンタンにできる料理
を考えていたら、真っ先に
思い浮かびました…

質実剛健なドイツのシンプルな
カンタン料理です。
日本人好みにアレンジしました…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので出来るだけ
食材をすくなく且つ
子どもでもカンタンにできる料理
を考えていたら、真っ先に
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ムッシュどんぐり
ムッシュどんぐり @cook_40128998

質実剛健なドイツのシンプルな
カンタン料理です。
日本人好みにアレンジしました…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので出来るだけ
食材をすくなく且つ
子どもでもカンタンにできる料理
を考えていたら、真っ先に
思い浮かびました…

質実剛健なドイツのシンプルな
カンタン料理です。
日本人好みにアレンジしました…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので出来るだけ
食材をすくなく且つ
子どもでもカンタンにできる料理
を考えていたら、真っ先に
思い浮かびました…

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材料

1人分
  • じゃがいも １個
  • ベーコン 1枚（ハーフベーコンなら2枚）
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 調味料a 酢大さじ1、つぶつぶマスタード小さじ1を溶いたもの
  • お好みでかけて頂く調味料 ソース、醤油、ケチャップ、ポン酢醤油等お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいも１個は皮を剥いたら1㎝大の
    輪切りにして、ラップをかけレンジで2分ほどチンする。ベーコンは角切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき
    ベーコンから先に炒めじゃがいもを入れ
    軽く焦げめがついたらひっくり返す。

  3. 3

    aの調味料（酢大さじ1、つぶつぶマスタード小さじ1を溶いたもの）を加え、フライパンに蓋をし直ぐに火を止めて蒸し焼きにする

  4. 4

    ソースか醤油をかけていただきますが、
    ケチャップやポン酢醤油もありで美味しい
    です…お好みでどうぞ

コツ・ポイント

多少大雑把に作っても
成功する料理ですが…
黒焦げはNGなのでじゃがいもは
うっすらと焦げめがついたら
ひっくり返しましょう…

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ムッシュどんぐり
ムッシュどんぐり @cook_40128998
2018/05/10 22:37に公開
食材は出来るだけシンプルに安く美味しくをモットーにオリジナルだけを紹介してゆきます
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも

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