丸め直して濡れぶきんかぶせてベンチタイム

鼻とホッペの分のサイズを決め、線をつける。

スケッパーなどでカット。

1番大きい生地を伸ばし、餡やクリームを入れ、

しっかり閉じる。

鼻、ホッペも丸めなおす。

三本の指で押さえつけ、

しっかりへこみを作る。

へこみに水をつけ

鼻とホッペの間にも水を付け、並べ、しっかりくっつける。鼻とホッペは、上から押し付けておく。

そっと、卵を塗り、

190度に予熱したオーブンで、12〜15分焼く。

焼き上がり。冷めたら、チョコぺンで顔を描いて出来上がり。