1人暮らしのそうめんサラダ

ねぎまきの @cook_40141376
彩と美味しさ、またヘルシーでもある(?)お腹もいっぱいになりました(●´ー`●)
このレシピの生い立ち
暑い!と思って冷蔵庫を開けると大量の野菜があったため。
1人暮らしのそうめんサラダ
彩と美味しさ、またヘルシーでもある(?)お腹もいっぱいになりました(●´ー`●)
このレシピの生い立ち
暑い!と思って冷蔵庫を開けると大量の野菜があったため。
作り方
- 1
お湯を沸かしておきます。
- 2
その間にサニーレタスは洗う。トマトは1/4カット。キャベツは千切りにしておきます。
- 3
お湯が沸騰したら卵を入れます。(10分茹でます)
- 4
その間にドレッシングを作ります。
☆の調味料を入れ物(密封できるものが好ましい)に入れ振り混ぜます。 - 5
卵の茹で時間が8分になったらそうめんを入れ、2分経ったら火を止めて水ですすぎます。ゆで卵は殻をむき1/4カットする
- 6
あとは盛り付けです。サニーレタスを敷きます
- 7
その上に真ん中に盛るようにしてそうめんを
- 8
1/4カットしたトマトとゆで卵を交互に円状に並べる
- 9
真ん中にドッサリ、キャベツの千切りをのせる(1/8分だとキャベツの千切りは多分余ります)
- 10
最後に梅干しを崩して散らし、ドレッシングをかけ、ゴマをふりかければ完成です!!
コツ・ポイント
卵とそうめんを一緒に入れるのはズボラしてます。笑
自分なりにドレッシングを作ったり他にも野菜を使ったり色々アレンジが簡単にできますよ☆
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