野菜は適度な大きさに切って素揚げする。
豚肉は小麦粉をまぶし、適度な大きさに丸めて揚げる。

フライパンにタレを入れ火にかけ、プツプツしてきたら水溶き片栗粉でトロミをつける。

②に野菜、肉をいれからめたら完成。