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バターうどんの卵黄のせ
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バターうどんの卵黄のせ-レシピのメイン写真

バターうどんの卵黄のせ

kiwo_0x0
kiwo_0x0 @cook_40135891

うどんと調味料を混ぜるだけなので簡単に作れます！
小腹がすいた時などにピッタリです！！
このレシピの生い立ち
休日のお昼にお腹空いた…と思って作りました！

うどんと調味料を混ぜるだけなので簡単に作れます！
小腹がすいた時などにピッタリです！！
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休日のお昼にお腹空いた…と思って作りました！

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バターうどんの卵黄のせ

kiwo_0x0
kiwo_0x0 @cook_40135891

うどんと調味料を混ぜるだけなので簡単に作れます！
小腹がすいた時などにピッタリです！！
このレシピの生い立ち
休日のお昼にお腹空いた…と思って作りました！

うどんと調味料を混ぜるだけなので簡単に作れます！
小腹がすいた時などにピッタリです！！
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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • 卵黄 1個
  • バター 12ｇ
  • オリーブ油 小さじ1
  • だしの素 小さじ1.5
  • 醤油 小さじ1
  • 粉チーズ 小さじ1
  • のり お好みで
  • タバスコ(好みでアクセントに…) ２、３振り
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作り方

  1. 1

    うどんを市販の説明の通りに茹でます。

  2. 2

    麺を茹でているあいだにタレ？(味付け)を作ります。
    卵黄とお好み以外の調味料を全て混ぜ合わせます。(先にバターを溶かす)

  3. 3

    麺を器に盛り、麺とタレを混ぜ合わせたら真ん中に窪みをつくります。
    そこに卵黄を落とし、周りに海苔をちらします

  4. 4

    お好みでタバスコをかけたら完成！

コツ・ポイント

麺を説明通りに茹でるくらいですw
簡単に作れます！

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kiwo_0x0
kiwo_0x0 @cook_40135891
2018/05/05 07:33に公開
チラッと覗いて言ってください(ง ˙-˙ )ง
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