もちもちヘルシー大根餅♡

*とみこ*
*とみこ* @cook_40043314

余った大根は
味も食感も違う大根餅に~♪
もちもちヘルシーでお腹も満足♡
おつまみにもぜひ♪
このレシピの生い立ち
頂き物の巨大大根~
煮て・炒めて・サラダで~
それでも余った…見た目も食感も違った大根餅に~♪
旦那も飽きずに満足♪

もちもちヘルシー大根餅♡

余った大根は
味も食感も違う大根餅に~♪
もちもちヘルシーでお腹も満足♡
おつまみにもぜひ♪
このレシピの生い立ち
頂き物の巨大大根~
煮て・炒めて・サラダで~
それでも余った…見た目も食感も違った大根餅に~♪
旦那も飽きずに満足♪

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材料

  1. 大根おろし 適量
  2. 片栗粉 大さじ2~3
  3. 薄力粉 大さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1半
  5. ☆塩コショウ 少々
  6. 残り野菜 お好みで

作り方

  1. 1

    大根おろしは軽く水気を絞る。
    ☆を全部入れて混ぜる。

  2. 2

    残った野菜などをみじん切りにして①に入れ混ぜる。
    *写真はネギ・人参です

  3. 3

    フライパンにゴマ油を引いて両面を焼く。
    焼き目が付いたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

我が家はポン酢+ラー油をつけて!
お好みのつけだれでどうぞ♪

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旦那サンと気ままにダララ~ン生活中~♪料理スイーツコリラックマ大好き♡   …ビール&焼酎❤もっと大好物~♪      ✿九州連合NO,50✿関西倶楽部NO,37✿呑んべい愛好会…会長??「夜のアルコール消毒推進委員会」毎晩激しく活動中✧エゥーゴ 所属:ジオレポ小隊《 NO.06 》
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