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もちもち♡大根餅
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もちもち♡大根餅-レシピのメイン写真

もちもち♡大根餅

とうふ♪
とうふ♪ @cook_40318121

大根でもちもちヘルシーな一品に♪
おつまみにもおすすめです。
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大根が安かったので。

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大根でもちもちヘルシーな一品に♪
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材料

2人分
  • 大根 1/2本
  • ●小ネギ(きざみネギ) 3〜4本分
  • ●桜海老(ハムなどでも!) 大さじ2
  • ●塩胡椒 少々
  • ●片栗粉、小麦粉 各大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根はすりおろして、キッチンペーパーをしいたザルに入れ、水気を切る。(軽くで大丈夫!)

    • もちもち♡大根餅作り方1写真
  2. 2

    水気を切った大根おろしに、●を全て加えて混ぜる。

    • もちもち♡大根餅作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさに丸め、サラダ油を薄くひいたフライパンで、両面に焼き色がつくまで焼く。

    • もちもち♡大根餅作り方3写真
  4. 4

    ポン酢をつけて頂くと美味しいです♪

コツ・ポイント

桜海老の代わりにハムや魚肉ソーセージなどを使ってもOK!
タネが緩ければ、粉を足して程よい固さにしてください♪

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とうふ♪
とうふ♪ @cook_40318121
2020/12/02 11:17に公開
低糖質、低カロリー、低脂質で、安く作れる料理を日々研究中。ダイエット中の方、健康が気になる方に真似してほしいレシピを載せています。よく使う食材は、豆腐、厚揚げ、油揚げ、納豆、蒟蒻、きのこ、鶏胸肉など♪
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このレシピのキーワード

大根もち 大根 片栗粉 サクラエビ ハム こねぎ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21410973
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