生シイタケのチン
はるちゃん @cook_40014213
生シイタケを電子レンジで加熱するだけ、シンプルだけど美味しいです。ダイエットと箸休めに良いと思います。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
生シイタケをシンプルに食べてみようと(^_^)
焼きシイタケとか鍋物だと、どうしても塩分が多くなりそうなので(*^_^*)
生シイタケのチン
生シイタケを電子レンジで加熱するだけ、シンプルだけど美味しいです。ダイエットと箸休めに良いと思います。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
生シイタケをシンプルに食べてみようと(^_^)
焼きシイタケとか鍋物だと、どうしても塩分が多くなりそうなので(*^_^*)
作り方
- 1
生シイタケは、肉厚のものが美味しいですね。
-
- 2
石づきの硬い部分をとって、７ミリ幅くらいにスライス。味ぽんを数滴たらして軽く混ぜましょう。
-
- 3
電子レンジで、ラップせずに、５００ワットで１分くらい軽くチンして、混ぜ合わせて、完成(*^_^*)
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コツ・ポイント
出来上がりが、多少生っぽく見えても、大丈夫。すぐ味がしみてきますよ。柚子をあしらったり、削り節をかければ、上品なおつまみ(^_^)
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