梅酒を作った梅、美味しく再利用できないかと梅ジャムにしてみました。アルコール駄目な大人も子供も食べられるようになります♪
このレシピの生い立ち
梅酒を作って１年経ったので、中の梅を取り出しました。捨てるのもったいないので梅ジャムにしたら、梅酒が飲めない子供も食べられるようになりました。作りたいときに作りたい分量だけ梅を梅酒から取り出して作れるのもお気に入りポイントです♪