玉ねぎドレッシング

あきと_scl
あきと_scl @cook_40150289

自分用メモ。
玉ねぎがシャキシャキで美味しいです。
新玉ねぎだと甘味が出て美味しいかも。
このレシピの生い立ち
こういうドレッシング食べたかったので。

玉ねぎドレッシング

自分用メモ。
玉ねぎがシャキシャキで美味しいです。
新玉ねぎだと甘味が出て美味しいかも。
このレシピの生い立ち
こういうドレッシング食べたかったので。

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 醤油 大さじ5
  3. サラダ油 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1くらい
  5. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。
    ザルに入れてお米みたいにもみ洗い。
    そのままさらしておく。

  2. 2

    調味料全てを合わせる。
    好みで調節してください。

  3. 3

    玉ねぎの水気をよくきって(2)に加えよく混ぜる。
    少し置いて味を馴染ませて完成。

コツ・ポイント

目分量でつくった部分が多いので好みで調節してください(*´-`)

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