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A.P.グリフォンスコーン
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A.P.グリフォンスコーン-レシピのメイン写真

A.P.グリフォンスコーン

おっぱおMLP
おっぱおMLP @cook_40150295

前回のスコーンの改良版でよりふわふわに作ったものです！
このレシピの生い立ち
アメリカのカートゥーンMy Little Ponyにでてきて再現しようと思い作りました！

前回のスコーンの改良版でよりふわふわに作ったものです！
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おっぱおMLP @cook_40150295

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材料

4個分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • バター 25g
  • 牛乳 50cc
  • アーモンド 4粒
  • チョコ 一欠片
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作り方

  1. 1

    柔らかくしたバターに、薄力粉、BP、砂糖を加えてサラサラになるまで混ぜる

    • A.P.グリフォンスコーン作り方1写真
  2. 2

    牛乳を2〜3回にわけて混ぜる

    • A.P.グリフォンスコーン作り方2写真
  3. 3

    生地をラップでまとめる

    • A.P.グリフォンスコーン作り方3写真
  4. 4

    生地をラップで挟んで伸ばす

  5. 5

    伸ばした生地を3つ折りにする

    • A.P.グリフォンスコーン作り方5写真
  6. 6

    90度向きを変え、再び3つ折りにする

    • A.P.グリフォンスコーン作り方6写真
  7. 7

    生地を2.5cmに伸ばし型で抜く

    • A.P.グリフォンスコーン作り方7写真
  8. 8

    つや出しをするために牛乳を生地の表面に薄く塗り、190℃で20分焼く

    • A.P.グリフォンスコーン作り方8写真
  9. 9

    焼いてる間にチョコを湯煎し、そこにアーモンドを半分だけつける

    • A.P.グリフォンスコーン作り方9写真
  10. 10

    つけたらアーモンドを冷蔵庫で冷やす

    • A.P.グリフォンスコーン作り方10写真
  11. 11

    出来上がったスコーンにアーモンドを乗せれば完成！

    • A.P.グリフォンスコーン作り方11写真
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おっぱおMLP
おっぱおMLP @cook_40150295
2015/06/04 08:19に公開
Horse Food,馬飯
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉 アーモンド チョコレート

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