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困った時の椎茸の海老詰め！！
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困った時の椎茸の海老詰め！！-レシピのメイン写真

困った時の椎茸の海老詰め！！

takeechan
takeechan @cook_40138638

シンプルですので、良かったら作ってみてください！！
このレシピの生い立ち
ＴＶの料理番組でやってたので、
作ってみました！！
家に調味料が少ないのでザ！シンプルレシピです！！

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困った時の椎茸の海老詰め！！

takeechan
takeechan @cook_40138638

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家に調味料が少ないのでザ！シンプルレシピです！！

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材料

１人前
  • 生椎茸 １パック(６個入)
  • むき海老 椎茸に乗るくらい
  • 小麦粉 少々
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    材料の椎茸ちゃんと海老ちゃんです！！

    • 困った時の椎茸の海老詰め！！作り方1写真
  2. 2

    ①海老を細かく切る。※歯応えが残るくらいの大きさ。
    ②椎茸の軸を切り落とす。

    • 困った時の椎茸の海老詰め！！作り方2写真
  3. 3

    ①海老に塩コショウと小麦粉を加え混ぜて！
    ②椎茸 in 海老ちゃん

    • 困った時の椎茸の海老詰め！！作り方3写真
  4. 4

    ①意味あるか分かりませんが、小麦粉を付けて崩れないようにしたつもり。。

    • 困った時の椎茸の海老詰め！！作り方4写真
  5. 5

    ①多めの油をフライパンに引き、海老ちゃんのほうから焼いてください。
    ②椎茸の軸も一緒に炒めちゃって！
    ③盛付けて完成

    • 困った時の椎茸の海老詰め！！作り方5写真

コツ・ポイント

☆あっさりポン酢で食べたらおいしかったです！！

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takeechan
takeechan @cook_40138638
2012/01/14 11:53に公開
流行の料理男子です☆定番レシピから、斬新アイデア料理の開発まで、色々チャレンジしていきたいです。皆さんのレシピもどんどん作っていきたいと思います(^o^)丿
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このレシピのキーワード

しいたけ 剥きエビ 小麦粉

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