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簡単★マヨたま★そぼろ丼
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簡単★マヨたま★そぼろ丼

カンタール
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材料

2人分
  • 鶏or豚挽き肉 250g
  • ○酒(なければ水) ひとまわし
  • ○醤油 ひとまわし
  • ○生姜汁 適量
  • ○ニンニクチューブ 少々
  • ●卵 2コ
  • ●万能ねぎ 2本
  • ●マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    挽き肉を、油をひかずある程度炒めたら、○を入れて汁がなくなるまで炒め煮る。

  2. 2

    ボウルに●を全部入れまぜ、油をひかず強火で、素早く炒める。

  3. 3

    盛りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

生姜汁をたっぷり入れるとおいしいです。

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カンタール
カンタール @cook_40111709
2012/01/15 09:54に公開

このレシピのキーワード

丼 そぼろ 鶏肉 豚ひき肉 卵 酒 こねぎ

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