しめじとツナのお手軽パスタ☆彡

きさらぎ棗
きさらぎ棗 @cook_40097179

麺つゆ使ってなんちゃって和風パスタをど~ぞ!
このレシピの生い立ち
貰ったしめじを使って和風のパスタが作りたかったから。

しめじとツナのお手軽パスタ☆彡

麺つゆ使ってなんちゃって和風パスタをど~ぞ!
このレシピの生い立ち
貰ったしめじを使って和風のパスタが作りたかったから。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. しめじ 1/2パック
  3. ツナ缶(70g) 1缶
  4. 焼き海苔 適量
  5. オリーブオイル(サラダ油でもOK) 適量
  6. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5くらい
  7. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。(今回はズルしてレンジでやっちゃいました)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ほぐしたしめじを炒める。

  3. 3

    しめじに軽く油が馴染んだら、缶汁をきったツナを入れて炒め合わせる。

  4. 4

    麺つゆを薄めずに入れてさらに炒め、塩、こしょうで味を調える。

  5. 5

    皿に盛りつけ、焼海苔を散らす。

コツ・ポイント

調味料に麺つゆを使ったことで、甘めのやさしい味になったかなと思います!(^^)!

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