ご飯乗せ！新生姜の醤油漬け
サ☆チ @cook_40113764
ご飯乗せ！シリーズ第6弾！ご飯に乗せて海苔で巻いて食べれば…あら不思議！お寿司みたいꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
このレシピの生い立ち
じーさん(父)が育てる生姜を簡単に美味しく食べようとばーさん(母)がずいぶん前から作っていました。
ご飯乗せ！新生姜の醤油漬け
ご飯乗せ！シリーズ第6弾！ご飯に乗せて海苔で巻いて食べれば…あら不思議！お寿司みたいꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
このレシピの生い立ち
じーさん(父)が育てる生姜を簡単に美味しく食べようとばーさん(母)がずいぶん前から作っていました。
作り方
- 1
新生姜をなるべく細い千切りにします。
繊維に沿って切って下さい。 -
- 2
1を＊の調味料で漬け込みます。
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- 3
漬け込んでから3時間ほどで完成です！途中上下返してなじませて下さい。
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- 4
海苔で巻いて食べたら最高に…旨っ！
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- 5
a s yさんがツルムラサキと一緒にお弁当に入れてくれました！
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- 6
プゥ&ウスヒコさんに天ぷらにするのをオススメしたら早速天ぷらにしてくれました！
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コツ・ポイント
生姜は必ず新生姜で！じゃないと辛いしゴリゴリで美味しくありません！是非海苔で包んで食べてみてください！お寿司の味がしますからꉂꉂ(๑˃▽˂๑)ｧ,､'`
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18281483
