☆エビとブロッコリーのマヨサラダ☆

Name: ☆エビとブロッコリーのマヨサラダ☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エビ 10-15尾; ブロッコリー 1/2株; 塩・コショウ 適量; マヨネーズ 適量; レモン汁 小1

J′♡cafe @cook_40053638

簡単、おいしいエビとブロッコリーだけのシンプルなサラダです。
暖かいままでも冷やしてもおいしいよー♡
このレシピの生い立ち
何かもう一品…という時によく作ります。

☆エビとブロッコリーのマヨサラダ☆

J′♡cafe @cook_40053638

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材料

2人分

エビ 10-15尾
ブロッコリー 1/2株
塩・コショウ適量
マヨネーズ適量
レモン汁小1

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作り方

1

エビは殻や背綿を取り水洗いしておく。
ブロッコリーは芯の部分も含め食べやすい大きさにカット。
2

エビとブロッコリーをサッと塩茹でします。
湯で終わったら、よーく水気をきります。
3

水気がきれたら、
マヨネーズ、レモン汁、塩・コショウで味を整えます。
4

私はできたてが好きですが、
粗熱がとれたあと、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ♪
冷やした方が味が入ります☆

コツ・ポイント

ブロッコリーを茹で過ぎないように…かな⁇

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つくれぽ

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J′♡cafe @cook_40053638

2013/04/13 06:45に公開

♡Welcome to my Kitchen♡日本から遠く離れたNew Zealandで生活中♬New Zealandは多文化☆ 毎日色々な食べ物に触れ合えます☆レシピは主に"体に優しい" "簡単"が目標です♥アレルギー対応のレシピもやってます(o^^o)NZのひつじの様にのんびり料理楽しんでます♪( ´▽｀)動物大好き♡食べる事大好き♡♡Happy Eating♡

このレシピのキーワード

サラダエビブロッコリー

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