【農家のレシピ】ほうれん草と豚肉の煮物
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
しょうがのきいた甘辛いだしで炒めた豚肉とさっと下茹でほうれん草を煮ました。
このレシピの生い立ち
甘辛い味が合うほうれんそう。しょうがを使ったことがあまりないので入れてみたら、とても美味しく色んなお肉などを加えて作っています。
【農家のレシピ】ほうれん草と豚肉の煮物
しょうがのきいた甘辛いだしで炒めた豚肉とさっと下茹でほうれん草を煮ました。
このレシピの生い立ち
甘辛い味が合うほうれんそう。しょうがを使ったことがあまりないので入れてみたら、とても美味しく色んなお肉などを加えて作っています。
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私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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