きゅうりとわかめのポン酢和え

momocomoco
momocomoco @cook_40150458

酸っぱくない酢の物
このレシピの生い立ち
酸っぱい酢の物が苦手なんです。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 乾燥わかめ 適量
  3. ちくわ 1本
  4. ポン酢 適量
  5. おろししょうが 適量
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを戻し、大きければ食べ良い大きさに切る。

  2. 2

    きゅうりは小口切りにして塩揉みする。

  3. 3

    ちくわも小口切りにする。

  4. 4

    1~3をポン酢とおろししょうがで混ぜ合わせる。
    お好みでゴマを混ぜても良い。

コツ・ポイント

ポン酢が染みたくらいが美味しいです。
ミョウガの千切りを入れても美味しいですよ。

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レシピ作者

momocomoco
momocomoco @cook_40150458
に公開
不器用ですが美味しい料理を作りたいと思ってます。
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