モランボンのステーキソース!
ソースが美味しかったから
みんなに教えたかったψ(`∇´)ψ
このレシピの生い立ち
モランボンのソース旨し!
作り方
- 1
一回やって見たかったんだよね、コレ。
コーラで肉を柔らかくする!! - 2
お肉ヒタヒタにコーラを入れまして…
- 3
30分ほどしたら水で洗い
キッチンペーパーで水分をよく取ります。 - 4
片面に塩胡椒
もぉ片面にブラッケペッパーを振ります。 - 5
牛脂を溶かし
強火で片面一気に焼いたら
ひっくり返してジワジワ弱火で焼きます。 - 6
上の写真でお肉が増えましたが
片方はコーラにつけてない奴です…。
食べ比べします。 - 7
焼け上がったら
フライパンの上のお肉に直接このソースをかけます!!
量は適度な感じで…!!
初めて使いましたが旨し!! - 8
完成!!
ガーリックチップをお好みで乗っけてやって!
簡単なレシピID:18203269良かったらどぞー!!
コツ・ポイント
コーラにつけた方とつけてない方と
食べ比べをしましたが
僕には何にも感じませんでした(°▽°)
逆にその手間と時間、コストがかかるなら
はっきり言って不必要ですね。
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