ダイエット野菜スープ-レシピのメイン写真

ダイエット野菜スープ

チューニー
チューニー @cook_40150518

100g(スープは除く)あたり40kcalのダイエット野菜スープ
このレシピの生い立ち
自分のダイエットのために作ったスープ。覚え書きです。

ダイエット野菜スープ

100g(スープは除く)あたり40kcalのダイエット野菜スープ
このレシピの生い立ち
自分のダイエットのために作ったスープ。覚え書きです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. キャベツ 1/4玉
  2. ニンジン 1/2本
  3. タマネギ 中2個
  4. 下処理済みのゴボウ(スーパーにて) 1袋(120g)
  5. まいたけ 1袋
  6. 切り干し大根 35g
  7. カットトマト缶 1缶
  8. コンソメの素 1個
  9. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    野菜とまいたけをそれぞれを食べやすく切ったら、鍋に水とコンソメの素を入れ、強火で煮る。

  2. 2

    煮えてきたらカットトマト缶を入れて弱火でじっくり煮る。

  3. 3

    くたくたになったら完成。

コツ・ポイント

温め直す時に別の鍋にとれば、1週間ぐらいは冷蔵保存可能。
味に飽きたら+卵、+カレー系香辛料、+味ぽん、+豆乳……等で変化をつければ◎
冷え性の方はしょうがを入れてもいいと思います(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
チューニー
チューニー @cook_40150518
に公開

似たレシピ