
ダイエット野菜スープ

チューニー @cook_40150518
100g(スープは除く)あたり40kcalのダイエット野菜スープ
このレシピの生い立ち
自分のダイエットのために作ったスープ。覚え書きです。
ダイエット野菜スープ
100g(スープは除く)あたり40kcalのダイエット野菜スープ
このレシピの生い立ち
自分のダイエットのために作ったスープ。覚え書きです。
作り方
- 1
野菜とまいたけをそれぞれを食べやすく切ったら、鍋に水とコンソメの素を入れ、強火で煮る。
- 2
煮えてきたらカットトマト缶を入れて弱火でじっくり煮る。
- 3
くたくたになったら完成。
コツ・ポイント
温め直す時に別の鍋にとれば、1週間ぐらいは冷蔵保存可能。
味に飽きたら+卵、+カレー系香辛料、+味ぽん、+豆乳……等で変化をつければ◎
冷え性の方はしょうがを入れてもいいと思います(^^)
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