簡単美味☆野菜用ディップソース♪

★さっちん☆
★さっちん☆ @cook_40037441

うちの子供は、このソースがあると生野菜でも温野菜でもモリモリ食べます♪簡単で美味しいディップソースです♪
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの野菜スティックが大好きで、それについてるソースを思い出しつつ、自分の好みに調整しました。

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材料

  1. 味噌(出汁入りの合わせ味噌使用) 大匙1
  2. マヨネーズ 大匙1
  3. 砂糖 小さじ1~お好み
  4. 砂糖をハチミツに変えると更にコクUP!
  5. 牛乳 大匙1
  6. 生クリーム 大匙1/2
  7. 大匙1/2
  8. みりん 大匙1

作り方

  1. 1

    生クリーム以外の材料をよく混ぜ合わせる。ミニホイッパーを使うと混ぜやすいです。

  2. 2

    レンジで加熱。ふつふつとしてくる程度。

  3. 3

    味噌が完全に溶け込むまでよく混ぜ、生クリームを加えて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

味噌とマヨネーズの比率は同じにしてください。あとは、加減しながら好みの味になるよう調整して下さい。生クリームを使う事で本格的な味になると思います。

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レシピ作者

★さっちん☆
★さっちん☆ @cook_40037441
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姉妹の育児に奮闘中!その合間を見て、スイーツやお料理の腕をあげるべく、みなさんのレシピを参考に、日々試行錯誤しています。出来れば、もっともっと写真の腕前を上げたい今日この頃です・・・
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