炊飯器で☆簡単☆ミートローフ
魚釣り大好き @cook_40142753
混ぜて、炊飯器で炊くだけなのに豪華なおかずになります。簡単、ほったらかしミートローフです。冷めても柔らかくて美味しい～。
このレシピの生い立ち
友達がミートローフを作っていて、私もできないものかと、炊飯器で作りはじめました。
炊飯器で☆簡単☆ミートローフ
混ぜて、炊飯器で炊くだけなのに豪華なおかずになります。簡単、ほったらかしミートローフです。冷めても柔らかくて美味しい～。
このレシピの生い立ち
友達がミートローフを作っていて、私もできないものかと、炊飯器で作りはじめました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を4個作り、冷ましておく。
- 2
野菜をみじん切りにして、レンジで5分チンする。
冷ましておく。 -
- 3
挽き肉、豆腐、野菜、☆をすべて入れてこねる。
ハンバーグより柔らかい感じです。 -
- 4
クッキングシートか、ホイルシートをお釜の形にあわせてひき、タネ、ゆで卵を入れる。
-
- 5
炊飯器のスイッチを入れる。
炊けて、生のところがあればもう1回、スイッチオン。 - 6
肉汁をとって、ケチャップ、ウスターソースを混ぜ煮て、ソースを作る。
ミートローフはそのまま冷まして。 - 7
冷めたら、お皿にひっくり返す。
熱いうちだと柔らかいのでくずれちゃいます。
盛りつければ完成～ -
- 8
PIPOPADさんが素敵すぎるクリスマスミートローフを作ってくれました(*≧∀≦*)
-
コツ・ポイント
野菜は先にチンしないと生煮えになります。
私は普通の炊飯1回と早炊きで1回で火が通りました。
ソースはそれぞれで調整して下さい。
つくれぽ
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