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いっぱい食べたいマ-ボ-豆腐☆
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いっぱい食べたいマ-ボ-豆腐☆-レシピのメイン写真

いっぱい食べたいマ-ボ-豆腐☆

スナフキンの嫁
スナフキンの嫁 @cook_40129742

レトルト買わなくったって、作れるんだからね!!!(^///^)←←←
このレシピの生い立ち
自分好みの大好きなマ-ボ-を編み出しました(^ω^)

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材料

4人以上
  • 豚挽き肉 160グラム
  • 豆腐 300グラム
  • チュ-ブにんにく 5センチぐらい
  • 長ネギ 一本半
  • ★コチュジャン 大さじ3
  • ★トウバンジャン 大さじ3
  • ★蜂蜜 大さじ3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★お酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ3
  • ★鶏ガラス-プの元 大さじ3
  • ☆片栗粉 大さじ3
  • ☆お水 300cc
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作り方

  1. 1

    ★と☆をそれぞれ先に作っておく(^ω^)

  2. 2

    お鍋に油をひき、にんにくをネギと一緒に炒める!ある程度炒めたら、豚挽き肉も投入〜♪(^ω^)

  3. 3

    豚挽き肉に火が通ったら★を投入!絡めて炒めます!続いて☆も投入!☆は5回ぐらい分けて少しずつ入れます!

  4. 4

    様子を見て、お水と醤油を増やす!とろみが足りないと感じたら、水溶き片栗粉を少量作って投入しましょう!

  5. 5

    ちょうど良い味付けと、とろみが出来たら完成☆直ぐ出来ちゃうんだからね(^///^)b笑

コツ・ポイント

自分のためにじゃなく、誰かに喜んでもらうために作ろうって、考えながら作ったら、美味しくなりますよ(`・ω・´)キリッ←←←

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スナフキンの嫁
スナフキンの嫁 @cook_40129742
2013/04/02 12:47に公開

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