♡簡単!鯖の味噌煮缶ハンバーグ♡

KittyK @cook_40124048
簡単!生焼けの心配もない鯖のハンバーグです♡
このレシピの生い立ち
魚介系のハンバーグを作ってみたくて
まずは簡単そうな味噌煮缶を使った
簡単ハンバーグを作ってみました!
金欠の時にもオススメです笑
♡簡単!鯖の味噌煮缶ハンバーグ♡
簡単!生焼けの心配もない鯖のハンバーグです♡
このレシピの生い立ち
魚介系のハンバーグを作ってみたくて
まずは簡単そうな味噌煮缶を使った
簡単ハンバーグを作ってみました!
金欠の時にもオススメです笑
作り方
- 1
まずは長ネギの白い部分だけをみじん切りにする。
この際に盛り付け用に少しとっておく。 - 2
缶から鯖を取り出しボールに、鯖、片栗粉、ネギ、しょうがを入れこねる。
骨は取らなくて大丈夫だけど、気になる人は取る。 - 3
形を作ったらバットなどに置き
冷蔵庫で冷やす。15分あればOK! - 4
この間に付け合わせとかを作ったり、洗い物を^^♡
私は大根の梅和えサラダ、じゃがいものカレー風味をパパッと! - 5
油をしき、中火でハンバーグを焼いていく。鯖缶は既に火が通っているので焼き目がついたらもう終わり!
- 6
焼いた後のフライパンにソースの材料を入れ混ぜる!
- 7
ハンバーグ、ソース、長ネギのみじん切りの順に盛る!
付け合わせにシシトウも美味しいです♡
コツ・ポイント
よく冷やしたら型崩れしませんよ!
特にコツもポイントもないです^^;
それだけ簡単♡
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