やみつき♪牛肉のアスパラ巻き
栄養士たっちゃん @cook_40132243
簡単でお弁当に最適！
具はお好みで好きなものを入れてOK♪
急ぐときは、調味料はすき焼きのタレでもいいですよ☆
このレシピの生い立ち
忙しい時にお弁当を作るのに、前日お肉の焼き色まで付けておいて、当日調味料を絡めて手早くできるため、よく作りました！
やみつき♪牛肉のアスパラ巻き
簡単でお弁当に最適！
具はお好みで好きなものを入れてOK♪
急ぐときは、調味料はすき焼きのタレでもいいですよ☆
このレシピの生い立ち
忙しい時にお弁当を作るのに、前日お肉の焼き色まで付けておいて、当日調味料を絡めて手早くできるため、よく作りました！
作り方
- 1
材料♪
アスパラ、にんじん、ごぼうは細切りして茹でておく。 -
- 2
牛肉を広げてそれぞれ巻く。
長さは自由に！ -
- 3
こんな感じに♪
-
- 4
フライパンに牛肉巻きを入れる。
※巻き終わりを下にして中火で -
- 5
全体に焼き色が付いたところで★(調味料)を入れる。
-
- 6
お肉をまわしながら調味料と絡めて煮つめたら、出来あがり☆
-
コツ・ポイント
★調味料は「すき焼きのタレ」でもOK
★野菜はねぎ、たけのこ、インゲン豆など何でもOK
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