揚げずにサックサク！豚チーズのくるくる焼
やかまし村☆130 @cook_40119453
オーブン焼だけど外はサクサク、中はチーズがトロリ。息子達が奪い合うので家は倍量作ります^^;
(2020年2月一部更新)
このレシピの生い立ち
揚げると胃にもたれるので(^^;
鮭のサザレ焼き（レシピID : 18371917）をヒントに揚げずに焼いてできるレシピを考えました。
揚げずにサックサク！豚チーズのくるくる焼
オーブン焼だけど外はサクサク、中はチーズがトロリ。息子達が奪い合うので家は倍量作ります^^;
(2020年2月一部更新)
このレシピの生い立ち
揚げると胃にもたれるので(^^;
鮭のサザレ焼き（レシピID : 18371917）をヒントに揚げずに焼いてできるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉1枚広げ、チーズ（1/2切れ）、ポテト（2、3本）を乗せてくるくる巻きます。
-
- 2
20本全て同様に巻いていきます。
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- 3
2にマヨネーズを付けて糊代わりにし、パン粉をまぶします。片手でマヨネーズ、片手でパン粉をつけていくとスムーズです。
- 4
クッキングシートを敷いた天板に全て並べる。200℃に余熱したオーブンの上段で15分焼いたら出来上がり。
- 5
アルミホイルを敷いたグリルに並べ、１２～１５分ほど焼いてもＯＫ
-
- 6
パン粉を付けた状態で冷凍しておくと、あとは焼くだけで簡単に夕食やお弁当にできちゃいます。
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コツ・ポイント
紫蘇を入れてもおいしいです。チーズは必須ですが、野菜は何を入れてもおいしいです。厚揚げやジャガイモだとボリュームアップ！！
パン粉をつけた状態で冷凍もできて、お弁当にも便利です。
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