お弁当にも～。海老とじゃがいも茶巾
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
しっとりしたじゃがいもとプリプリの海老。オードブルやお弁当のおかずにオススメです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずになるように考えました。
お弁当にも～。海老とじゃがいも茶巾
しっとりしたじゃがいもとプリプリの海老。オードブルやお弁当のおかずにオススメです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずになるように考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはゆでて皮をむき、熱いうちに潰して、塩、粗びきこしょうをしておきます。
- 2
海老はゆでて殻をむいておきます。レシピID : 18538064
- 3
ラップを広げて、ゆで海老を置き、その上に4等分に分けたじゃがいもを丸めて置きラップをギュッと絞り5分おきます。
- 4
ラップを外したら完成です。
-
コツ・ポイント
・じゃがいもは潰して、裏ごしするとなめらかな口当たりになります。
つくれぽ
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