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計量カップで簡単クッキー
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計量カップで簡単クッキー-レシピのメイン写真

計量カップで簡単クッキー

humiyukiyo
humiyukiyo @cook_40048388

計量カップとワンボール、
材料も基本は5つ。
失敗なしで美味しく出来ちゃう。
このレシピの生い立ち
思い立った時にいつでも作れちゃうんです。
簡単だけど、美味しいクッキー。

計量カップとワンボール、
材料も基本は5つ。
失敗なしで美味しく出来ちゃう。
このレシピの生い立ち
思い立った時にいつでも作れちゃうんです。
簡単だけど、美味しいクッキー。

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humiyukiyo
humiyukiyo @cook_40048388

計量カップとワンボール、
材料も基本は5つ。
失敗なしで美味しく出来ちゃう。
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簡単だけど、美味しいクッキー。

計量カップとワンボール、
材料も基本は5つ。
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材料

天板1枚分くらい
  • 無塩バター(製菓用マーガリン) 50g(アバウトでOK)
  • 砂糖(種類はお好みで) 1/2~2/3カップ
  • 卵(小さめ) 1個
  • 小麦粉 山盛り1カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ山盛り1
  • チョコチップや空炒りナッツなど 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する

  2. 2

    バターを柔らかくし、砂糖を加え、泡立て器で良く混ぜ合わせる

  3. 3

    ほぐした卵を少しずつ加え、良く混ぜ合わせる

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、ボールに振るい入れ、さっくりと混ぜ合わせて生地は完成

  5. 5

    お好みでチョコチップや空炒りナッツを加えて混ぜる

  6. 6

    クッキングシートを敷いた天板に、スプーン1杯分位ずつこんもりと並べて、15分~18分くらい焼いて出来上がり

  7. 7

    チョコ系を入れる時は、お砂糖を少なめにしてます

  8. 8

    小麦粉にココア(大さじ1 )を加えて、ココアクッキーもあっという間
    (+ココナッツがお勧め)

コツ・ポイント

材料もアバウトなら、作り方もかなりアバウトで、申し訳ないです。
でも、失敗無く作れるハズです。
混ぜていて固いなと思ったら、牛乳を加えて、
柔らかいなと思ったら、小麦粉を足して下さい。

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humiyukiyo
humiyukiyo @cook_40048388
2009/02/11 16:02に公開
お菓子とパン作りが大好きな、大学生と中学生2人の娘のお母さん。仕事と家事で毎日ヘトヘト… 疲れてます。
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このレシピのキーワード

クッキー ナッツ チョコチップ バター 卵 小麦粉

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